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粽香四溢情暖人心:澳门贵宾厅举行端午节包粽子活动

[ 2014-06-28 15:07 ]

      

       宽粽叶、白江米、金丝小枣、红小豆……一场别开生面的端午节包粽子活动于2014年5月27日中午在澳门贵宾厅西直门院区和白塔寺院区同时举行。党委副书记、工会主席陈红松在西直门院区,副主席李明武在白塔寺院区同时宣布本次活动开始。

      

       为了让职工们包出“有模有样”的粽子,工会提前做好精心准备,选购品质优良的粽叶、糯米、馅料等,并在活动之前做好蒸煮粽叶,清洗并浸泡糯米、红枣、红豆等的准备工作。现场活动分组进行,每组限时5分钟,要求选手以工会小组为单位在规定时间内包粽子,既比花样,又赛数量,看哪个工会小组包得最多,包得最“标致”。白塔寺院区还特地邀请了李燕华老师、张美娟老师和林文玉老师从选粽叶、叠叶、放米、包裹、到缠线,一步步手把手耐心地教授大家包粽子技能,让大家受益匪浅。

      

       端午节是我国传统节日,包粽子比赛是澳门贵宾厅的品牌活动之一,已举办了4届,在端午佳节前夕通过小小的粽子“迎端午、传学问,送关爱、暖人心”。本次活动共吸引了700余名职工来到现场参加活动,其中有主任、支部书记、工会委员在百忙之中抽出时间一试身手。现场一片欢声笑语。有的职工是心灵手巧的包粽子高手,包起粽子来动作优美麻利,包出来的粽子棱角分明,煞是好看;也有职工是初学乍练的新手,粽子尚未系绳,糯米就流了出来,包出来的粽子也是奇形怪状,令人忍俊不已。“看!大家上微信啦!”正在合影的几个小护士听到消息马上凑了上来。果然,微信上,职工们包粽子的场面早已被刷屏,点“赞”者已达数十人之多。“我来晚了没有?”中医科的王少杰主任也闻讯前来助阵。没想到,在医学上颇有造诣的王主任包起粽子来也毫不含糊,不一会儿,包好的粽子就串成了一个美丽的绿色花环。
       仅仅半个多小时,200斤糯米就被“一包而空”。职工们在笑声中学包粽子,欢度端午,同时也在包粽子的过程中感受教职工之家的浓浓暖意。小小的粽子是一片心意,饱含了医院党政领导对职工的关爱之情;小小的粽子也是一份祝福,祝职工们有一个愉快的端午节。

(工会)

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